Коллоидная химия в современном понимании – это физическая химия высокодисперсных гетерогенных систем и поверхностных явлений.
Степень раздробленности вещества, то есть величина, обратная размеру частиц, называется дисперсностью.
Степень раздробленности вещества, то есть величина, обратная размеру частиц, называется дисперсностью.